Meine absoluten Lieblingsplätzchen sind Hildabrötchen. So nennt man die sogenannten Spitzbuben bei uns. Ich mag die Kombination zwischen der süssen Marmelade und dem weich-mürben Teig. …
Hildabrötchen (Spitzbuben)
Weihnachten
Weihnachtsplätzchen
Nachdem nächste Woche schon der 1. Advent auf uns wartet, hat die Weihnachtsbäckerei auch hier begonnen. So wie viele andere Dinge ist auch das Backen …
Haselnuss-Makronen
Heute habe ich ein Rezept für Euch, das ich schon verwende, seit ich 15 Jahre alt bin. Wir hatten dieses Rezept damals im Hauswirtschafts-Unterricht in …
Rentier-Plätzchen
Es ist diese Zeit des Jahres, in der man überall ganz tolle Plätzchen-Fotos und Rezepte sieht. Und am Ende backt man doch wieder die Varianten, …
Gebrannte Mandeln
Zutaten: 200 g Mandeln (ungeschält) 80 g brauner Rohrzucker 1/2 TL Zimt 10 g Wasser 10 g Butter Das Rezept ist ursprünglich für einen …