An alle Brot-Liebhaber da draußen: Die Crostini mit Ricotta sind so lecker und so wandelbar, so daß ich sie dir nicht vorenthalten kann. Heute habe …
Crostini mit Ricotta
überbacken
Tomatencrumble
Ein Crumble als Nachtisch kennt sicher jeder, aber kennst du bereits einen Tomatencrumble? Meiner Meinung nach ist ein Tomatencrumble eine leckere Beilage zu allen Fleisch-Gerichten. …
Gefüllte Champignons
Gefüllte Champignons sind für mich die einfachsten Veggie-Beilagen. Ich bereite diese meist als eine Art Resteverwertung zu. Bei der heutigen Version wurde Couscous, Käse, Paprika, …
Cremiger Feta-Dip mit gerösteten Tomaten
Nachdem in den letzten Wochen der Trend um die Baked Feta Pasta ausgebrochen war, wurde es Zeit den klassischen Feta-Dip durch die aufgewertete Version abzulösen: …
Überbackene Knoblauch Peperoni
Wer kennt sie nicht? Überbackene Knoblauch Peperoni vom Griechen nebenan. Also ich kann nicht griechisch Essen gehen, ohne die Leckereien zu bestellen. Und weil sie …
Gratinierter Spargel
Meiner Meinung nach gibt es so viele leckere Rezepte, die man mit Spargel zaubern kann. Wir essen ihn oft gehackten gekochten Eiern und gerösteten Semmelbröseln. …