An einem Sonntag kann man sich doch mal verwöhnen, oder nicht? Und nachdem ich noch Pizzateig im Kühlschrank hatte, gibt es heute ein schnelles Rezept …
Frühstückspizza
Speck
Käse-Strudelpäckchen
Heute habe ich mal etwas ausprobiert, das ich schon lange tun wollte. Und zwar hatte ich noch Filoteig im Kühlschrank, weil ich mal Börek geplant …
Gefüllter Kohlrabi
Heute habe ich eine besondere Leckerei für Euch. Kohlrabi ist ein deutlich unterschätztes Gemüse und auch ich bereite es viel zu selten vor. Die heutige …
Pasta Carbonara Art mit Zucchini
Pasta geht immer! Und sie gibt auch viele Möglichkeiten her, die tägliche Gemüseeinheit einzubauen. Ich habe heute Zucchini verwendet aber man hätte auch Karotten verwenden …
Quiche
Eine Quiche ist ein Allrounder. Man kann sie zu allen Jahreszeiten essen, ob warm oder kalt, mit Gemüse, mit Fleisch oder wie der bekannte Klassiker …
Zucchini-Rosen mit Speck
Zutaten: 1 Pack. Blätterteig ca. 100 g Frischkäse 1/2 Zucchini 1 Pack. Frühstücksspeck in Scheiben Kräuter, Salz, Pfeffer Geriebener Käse Zubereitung: Blätterteig ausrollen und in …