Wenn es bei mir mal wieder „nichts im Kühlschrank gibt“, dann kommt oft eine Gnocchi Pfanne auf den Tisch. Und ja, die Gnocchi hier sind …
Gnocchi Pfanne
Schinken
Spargelsalat
Nach der Spargelpizza kommt der Spargelsalat und ich kann nur sagen, ich liebe Spargelsalat. Egal ob mit Nordseekrabben oder ohne, er ist einfach ein Genuss. …
Spargel Pizza
Die Spargelzeit muss ich jedes Jahr genießen und deshalb darf auch eine Spargel Pizza keinesfalls fehlen. Mein Grundrezept der weißen Pizza stammt von Leila Lindholm, …
Meine Quiche Lorraine
Eine Quiche ist bekanntermaßen ein Allrounder., den ich immer wieder gerne zubereite. Deshalb habe ich heute meine Quiche Lorraine zubereitet und zwar als Mealprep für …
Gemüsepfanne Risotto-Art
Vor langer Zeit bin ich über ein Rezept gestolpert, das ich auch mal ausprobieren wollte. Es handelt sich um ein Kartoffel-Sotto. Als um einen Art …
Farfalle mit Spargel
Ihr Lieben, ich war heute im Pasta-Himmel! Meine Güte war das lecker. Und das zeigt mal, dass man mit einem ursprünglichen Problem etwas toller kreieren …
Pizza Bianco mit Spargel und Italienischem Schinken
Mein Grundrezept der weißen Pizza stammt von Leila Lindholm, das ihr hier findet Pizza-Rezept Leila . Ich backe meine Pizzaböden immer nach diesem Rezept, egal wie sie …
Melonensalat mit Schinken
Die meisten kennen Schinken und Melone als Vorspeise beim Italiener um die Ecke. Ich habe dazu eine Alternative ausprobiert, die mich absolut überzeugt hat. Es …
Quiche
Eine Quiche ist ein Allrounder. Man kann sie zu allen Jahreszeiten essen, ob warm oder kalt, mit Gemüse, mit Fleisch oder wie der bekannte Klassiker …