Wie kocht man ein perfektes Pasta-Gericht für die ganze Familie? Ganz einfach: Schinken Sahne Pasta ist ein leckeres Gericht für Groß und Klein und ich …
Schinken Sahne Pasta
Schinken
Gnocchi Pfanne
Wenn es bei mir mal wieder “nichts im Kühlschrank gibt”, dann kommt oft eine Gnocchi Pfanne auf den Tisch. Und ja, die Gnocchi hier sind …
Spargelsalat
Nach der Spargelpizza kommt der Spargelsalat und ich kann nur sagen, ich liebe Spargelsalat. Egal ob mit Nordseekrabben oder ohne, er ist einfach ein Genuss. …
Spargel Pizza
Die Spargelzeit muss ich jedes Jahr genießen und deshalb darf auch eine Spargel Pizza keinesfalls fehlen. Mein Grundrezept der weißen Pizza stammt von Leila Lindholm, …
Meine Quiche Lorraine
Eine Quiche ist bekanntermaßen ein Allrounder., den ich immer wieder gerne zubereite. Deshalb habe ich heute meine Quiche Lorraine zubereitet und zwar als Mealprep für …
Gemüsepfanne Risotto-Art
Vor langer Zeit bin ich über ein Rezept gestolpert, das ich auch mal ausprobieren wollte. Es handelt sich um ein Kartoffel-Sotto. Als um einen Art …
Farfalle mit Spargel
Ihr Lieben, ich war heute im Pasta-Himmel! Meine Güte war das lecker. Und das zeigt mal, dass man mit einem ursprünglichen Problem etwas toller kreieren …
Pizza Bianco mit Spargel und Italienischem Schinken
Mein Grundrezept der weißen Pizza stammt von Leila Lindholm, das ihr hier findet Pizza-Rezept Leila . Ich backe meine Pizzaböden immer nach diesem Rezept, egal wie sie …
Melonensalat mit Schinken
Die meisten kennen Schinken und Melone als Vorspeise beim Italiener um die Ecke. Ich habe dazu eine Alternative ausprobiert, die mich absolut überzeugt hat. Es …
Quiche
Eine Quiche ist ein Allrounder. Man kann sie zu allen Jahreszeiten essen, ob warm oder kalt, mit Gemüse, mit Fleisch oder wie der bekannte Klassiker …