Wie kocht man ein perfektes Pasta-Gericht für die ganze Familie? Ganz einfach: Schinken Sahne Pasta ist ein leckeres Gericht für Groß und Klein und ich …
Schinken Sahne Pasta
Sahne
Linsensuppe
Diese schnelle Linsensuppe ist ein super schnelles Mittagessen, das der ganzen Familien schmecken wird. Die Zubereitung ist kinderleicht. Zutaten:1 kleine Zwiebel3 Karotten250 g rote Linsen1 …
Gnocchi Pfanne
Wenn es bei mir mal wieder „nichts im Kühlschrank gibt“, dann kommt oft eine Gnocchi Pfanne auf den Tisch. Und ja, die Gnocchi hier sind …
Clafoutis mit Kirschen
Ein Clafoutis mit Kirschen ist eine Süßspeise, die eine Mischung zwischen Auflauf und Kuchen darstellt. Es besteht aus Obst und einem gesüßten Eierteig, der einem …
Kartoffelgratin
Heute komme ich mit einem Klassiker um die Ecke – einem Kartoffelgratin. Ein solcher Gratin macht immer Sinn, aber vor allem, wenn man ein paar …
Knoblauchsuppe
Vielleicht kennt Ihr diese Knoblauchsuppe. Wir haben sie erstmals auf einer Familienfeier im Odenwald gekostet und sie wahr entgegen meiner ersten Befürchtung wirklich lecker. Wer …
Spargel-Pilz-Ragout mit Frikadellen
In der Spargelzeit kann ich wirklich täglich Spargel essen. Heute habe ich mich mal für ein Ragout aus weißem und grünem Spargel mit Champignons entschieden. …