Im Moment reizen mich wieder asiatische Gerichte. Sie sind in der Regel schnell zubereitet, sehr lecker und sehr schmackhaft. Ich probiere gerne verschiedene Rezepte aus, …
Onigiri
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Thai-Curry mit Garnelen
Thai-Curry mit Garnelen ist ein Gericht, das so oder ähnlich sehr häufig bei mir zuhause zubereitet wird. Es ist lecker, schnell gemacht und vor allem …
Hühnerfrikassee mit Pastete
Warum es Hühnerfrikassee mit Pastete nicht öfter bei mir zuhause gibt, weiß ich immer nicht so genau. Denn wenn ich es zubereite, finde ich es …
Rahm-Geschnetzeltes
Ein Klassiker, den sicher fast jeder kennt ist ein Rahm-Geschnetzeltes. Hier kann man sich entscheiden, ob man Puten- oder Schweinefleisch verwenden mag. Am Ende siegen …
Reis Bowl mit Fleischbällchen
Bowls sind in letzter Zeit ja sehr angesagt und auch bei mir gibt es immer wieder entsprechende Bowls: Diesmal war es eine Reis Bowl mit …
Sushi
Ich weiß nicht, wie es Dir geht, aber Sushi esse ich für mein Leben gerne. Da die Restaurants in den letzten Monaten meist geschlossen haben …
Spanische Paella
Von einer Kollegin, die ihre Wurzeln in Spanien hat, habe ich das Rezept für die spanische Paella erhalten. Ich habe früher schon immer mal wieder …
Gefüllte Zucchini
Aktuell gibt es bei uns ständig Zucchini, denn die Ernte im eigenen Garten ist groß und auch alle Nachbarn verteilen fröhlich Zucchini, weil sie nicht …
Risotto
Ein gutes Risotto ist einfach eine tolle Sache. Ich mag es, wenn so richtig cremig ist. Ein Risotto ist eigentlich leicht herzustellen, allerdings muss man …
Hühnchen Curry Thai Art
Ein Curry ist eine Speise, die ich ständig essen könnte. Wie viele anderen asiatischen Gerichte. Mein Hühnchen Curry ist super schnell zubereitet. Es schmeckt auch …