Hast du schon einmal Broccoli-Pesto ausprobiert? Dabei handelt es sich um den kleinen Bruder des überall bekannten Basilikum-Pestos, das aber keinesfalls weniger lecker schmeckt. Ein …
Broccoli-Pesto

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Hast du schon einmal Broccoli-Pesto ausprobiert? Dabei handelt es sich um den kleinen Bruder des überall bekannten Basilikum-Pestos, das aber keinesfalls weniger lecker schmeckt. Ein …
Pasta-Gerichte sind nie langweilig, weil man immer wieder neue Kombinationen kreieren kann. Wenn man an Sizilien denkt, kommen mir Bilder wie Tomaten, Kapern, Olivenöl, Parmesan, …
Im Moment schmeckt mir die Kombination zwischen süss und sauer wirklich sehr gut. Das wundert mich selbst, da ich das früher so gar nicht mochte. …
Grillzeit ist auch Mozzarella Zeit und dazu gehört ein selbstgemachtes Pesto. Mit einer Küchenmaschine mit einem Messer ist ein Pesto sehr schnell gemacht. Alternativ kann …
Käsesuppe mit Linienkernen, Paprika und Speck
Eine perfekte Beilage z.B. Bei. Grillen oder auch zum Schnitzel, wenn es keine Pommes sein müssen. ein Zucchini Salat mit Pinienkernen und Mozzarellakugeln. Dazu nötigt …
Normalerweise mag ich überhaupt keinen Nudelsalat. Diese Pampe aus Wurst, Nudeln und Mayonnaise… igitt. Für eine Feier habe ich dann den Antipasti Nudelsalat ausprobiert und …