easy kochen & backen
Kennst du Aranacini, die leckeren gefüllten Reisbällchen aus Italien? Ich hatte mal bei Wikipedia nachgeschaut, wie Arancini dort beschrieben werden. Zitat: „Ein Arancino (sizilianisch Arancinu oder Arancina, „kleine Orange“, Plural: Arancini) …
Ravioli sind immer wieder eine tolle Alternative zu gewöhnlichen Pasta-Gerichten: Kürbis Ravioli gehören somit im Herbst dazu. Grundsätzlich ist es nicht schwierig einen Nudelteig herzustellen. …
Mittlerweile hast du sicher bemerkt, dass wir hier Pizza-Liebhaber sind und dieses Mal habe ich mein altes Rezept für die Version weiße Pizza Brokkoli umgewandelt. …
Ein Crumble als Nachtisch kennt sicher jeder, aber kennst du bereits einen Tomatencrumble? Meiner Meinung nach ist ein Tomatencrumble eine leckere Beilage zu allen Fleisch-Gerichten. …
Hast du schon einmal Broccoli-Pesto ausprobiert? Dabei handelt es sich um den kleinen Bruder des überall bekannten Basilikum-Pestos, das aber keinesfalls weniger lecker schmeckt. Ein …
Das heutige Rezept der gratinierten Reisnudeln mit Shrimps wird dich begeistern. Mit diesem Rezept kannst du ein einfaches und schnelles Gericht auf den Tisch zaubern. …
Ist der Hype rund um die Quetsch-Kartoffeln schon bei euch angekommen? Nein? Dann habt ihr etwas verpasst. Als er bei mir ankam, habe ich schon …
Nach den zerdrückten Knusperkartoffeln, die übrigens wirklich lecker sind, kommt nun der Knusper-Rosenkohl. Aus Erfahrung kann ich sagen, dass diese Kerlchen auch bei den Menschen …
Vor langer Zeit bin ich über ein Rezept gestolpert, das ich auch mal ausprobieren wollte. Es handelt sich um ein Kartoffel-Sotto. Als um einen Art …
Der Hype um den Spaghetti Kürbis ist nun auch bei mir angekommen und ich kann gar nicht sagen, warum ich nicht früher auf dem Zug …