Ein Crumble als Nachtisch kennt sicher jeder, aber kennst du bereits einen Tomatencrumble? Meiner Meinung nach ist ein Tomatencrumble eine leckere Beilage zu allen Fleisch-Gerichten. …
Tomatencrumble
Parmesan
Broccoli-Pesto
Hast du schon einmal Broccoli-Pesto ausprobiert? Dabei handelt es sich um den kleinen Bruder des überall bekannten Basilikum-Pestos, das aber keinesfalls weniger lecker schmeckt. Ein …
Gratinierte Reisnudeln mit Shrimps
Das heutige Rezept der gratinierten Reisnudeln mit Shrimps wird dich begeistern. Mit diesem Rezept kannst du ein einfaches und schnelles Gericht auf den Tisch zaubern. …
Knusprige Quetsch-Kartoffeln aus dem Backofen
Ist der Hype rund um die Quetsch-Kartoffeln schon bei euch angekommen? Nein? Dann habt ihr etwas verpasst. Als er bei mir ankam, habe ich schon …
Knusper-Rosenkohl
Nach den zerdrückten Knusperkartoffeln, die übrigens wirklich lecker sind, kommt nun der Knusper-Rosenkohl. Aus Erfahrung kann ich sagen, dass diese Kerlchen auch bei den Menschen …
Gemüsepfanne Risotto-Art
Vor langer Zeit bin ich über ein Rezept gestolpert, das ich auch mal ausprobieren wollte. Es handelt sich um ein Kartoffel-Sotto. Als um einen Art …
Spaghetti Kürbis Bolognese
Der Hype um den Spaghetti Kürbis ist nun auch bei mir angekommen und ich kann gar nicht sagen, warum ich nicht früher auf dem Zug …
Gegrillter Kürbis & Burrata
Heute eröffne ich die Kürbissaison 2020! Ich habe zuerst Kürbis-Gnocchi ausprobiert, die aber so gar nicht lecker waren. Der gegrillte Kürbis mit Burrata war dafür …
Melanzane alle Parmigiana (Auberginen-Auflauf)
Der italienische Klassier „Melanzane alle Parmigiana“ geht wirklich immer und je mehr Parmesan ihr verwendet, desto besser wird der Auflauf. Ihr könnt den Auflauf einfach …
Spinatknödel
Heute bin ich endlich dazu gekommen mal wieder Spinatknödel zuzubereiten. Sie sind so einfach gemacht und schmecken immer wieder sehr lecker. Ihr könnt sie mit …