Neben Süsskram gibt es bei mir auch gerne mal ein Steak mit schneller Sauce. Die ursprüngliche Idee zu dieser Sauce kam von einer Kochbox, die …
Steak mit schneller Sauce
Kochen
Bratwürste auf Cocktail-Tomaten
Bratwürste auf Cocktail-Tomaten klingt im ersten Moment nicht nach einem aufregenden Gericht. Vertraut mir, es ist eins! Vor allem, wenn Du auf deftige Gerichte stehst. …
Smashed Potatos
Wenn es mal schnell gehen muss, gibt es bei mir Smashed Potatos, also zerdrückte Kartoffeln. Das Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt super. Es kann …
Gefüllte Artischocken
Es gibt immer ein erstes Mal. Das war heute bei mir der Fall. Erstmals habe ich Artischocken selbst zubereitet. Und es war überhaupt nicht kompliziert. …
Zucchini Salat
Eine perfekte Beilage z.B. Bei. Grillen oder auch zum Schnitzel, wenn es keine Pommes sein müssen. ein Zucchini Salat mit Pinienkernen und Mozzarellakugeln. Dazu nötigt …
USA Chicken Salad (Sandwich)
Was ich aus meinen Amerika-Aufenthalten mitgenommen habe, ist der berühmte Chicken Salad. Meist auf dem Brot oder als Sandwich serviert schmeckt er super und ist …
Balsamico Honig Senf – Geschenke aus der Küche
Ostern steht vor der Tür und das bedeutet, dass man sicher Freunde und Familie trifft. Als kleine Geschenkidee habe ich kleine Senf-Gläser vorbereitet. Folgende Zutaten …
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
Zutaten Hackbällchen: 5 Stängel Petersilie, abgezupft 1 TL Thymian, getrocknet 125 g Rinderhackfleisch 1 Ei 25 g Paniermehl 1/4 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer Zutaten …
Käse Dip für Nachos – wie im Kino
Wenn man schnell einen Nacho-Dip benötigt, ist dass das richtige Rezept. Einfach und super lecker – wie im Kino. **Werbung, da Markennennung / keine Kooperation …
Vorspeise: Shrimps in Knoblauchöl
Eine klassische Vorspeise, die immer gut ankommt:Knoblauch-Shrimps. Einfach in einen kleine Schüssel geben – natürlich mit dem Knoblauchöl, etwas Ciabattabrot dazu und fertig. Ich mache …