Focaccia ist immer lecker, aber meine Focaccia mit Kartoffeln erinnert mich immer an Italien. Sie ist schnell und einfach zubereitet und sehr schmackhaft. **Werbung, da …
Focaccia mit Kartoffeln
Kartoffeln
Kartoffeln mit Kräuterquark
Kartoffeln mit Kräuterquark sind meine Rettung, wenn ich mal wieder nicht wirklich viel im Kühlschrank habe und etwas leckeres essen möchte. Sie sind schnell gemacht …
Knusprige Quetsch-Kartoffeln aus dem Backofen
Ist der Hype rund um die Quetsch-Kartoffeln schon bei euch angekommen? Nein? Dann habt ihr etwas verpasst. Als er bei mir ankam, habe ich schon …
Gemüsepfanne Risotto-Art
Vor langer Zeit bin ich über ein Rezept gestolpert, das ich auch mal ausprobieren wollte. Es handelt sich um ein Kartoffel-Sotto. Als um einen Art …
Bouillabaisse (Fischsuppe)
Französische Fischsuppe Bouillabaisse
Kartoffelgratin
Heute komme ich mit einem Klassiker um die Ecke – einem Kartoffelgratin. Ein solcher Gratin macht immer Sinn, aber vor allem, wenn man ein paar …
Smashed Potatos
Wenn es mal schnell gehen muss, gibt es bei mir Smashed Potatos, also zerdrückte Kartoffeln. Das Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt super. Es kann …
Knoblauchsuppe
Vielleicht kennt Ihr diese Knoblauchsuppe. Wir haben sie erstmals auf einer Familienfeier im Odenwald gekostet und sie wahr entgegen meiner ersten Befürchtung wirklich lecker. Wer …
Kartoffel Tarte
Heute Nachmittag stand ich vor meinem Kühlschrank und habe mich gefragt “was koche ich nur”, denn wirklich viel konnte ich darin nicht finden. Ich hatte …
Kartoffelsalat
Wir sind immer auf der Suche nach aussergewöhnlichen Rezepten, auch wenn die bekannten Klassiker immer sehr lecker sind und waren. So geht es mir Kartoffelsalat. …