Faschingskrapfen, Karnevalskrapfen, Fettgebäck – wie auch immer man diese kleinen frittierten Teile nennt, sie gehören einfach zu dieser “Jahreszeit” dazu. Hier auf dem Blog findest …
Karnevalskrapfen
Hefe
Hefezopf
Wenn bei uns zuhause Hefezopf gebacken wird, macht das meist meine Mutter, denn früher habe ich mich nie wirklich an Hefeteig herangetraut. Völlig unnötig, denn …
Weiße Pizza Brokkoli
Mittlerweile hast du sicher bemerkt, dass wir hier Pizza-Liebhaber sind und dieses Mal habe ich mein altes Rezept für die Version weiße Pizza Brokkoli umgewandelt. …
Olivenbrot
Meine klassischen Brot-Rezepte kennt ihr, deshalb kommt heute ein Rezept zu meinem Olivenbrot. Das Olivenbrot habe ich schon sehr häufig zubereitet, besonders, wenn gegrillt wurde. …
Gefüllte Berliner
Wie schon die Krapfen, gehören auch gefüllte Berliner absolut zur Faschingszeit. In den verschiedenen Regionen im Land hat dieses Gebäck zwar unterschiedliche Bezeichnungen, sie sind …
Frittierte Faschings-Krapfen
Frittierte Krapfen gehören zur Faschings-oder Karnevals-Zeit einfach dazu. Für die schlanke Linie sind diese Krapfen zwar sicher nichts, aber sie schmecken trotzdem sehr lecker. Außerdem …
Dinkel Vollkorn Brot
Nachdem ich nun einige Zeit kein Brot mehr gebacken habe, weil ich leider viel zu viel Brot verspeist habe, wurde es jetzt aber wieder Zeit …