Finger-Food, Abendessen oder Snack – nenne sie wie du magst: Salatboote im Asia-Style sind super lecker. Sogar mein Vater, er ein sehr kritischer Esser ist …
Salatboote im Asia-Style
Hackfleisch
Taquitos
Viva la Mexico…. oder so ähnlich. Ich hatte total Lust auf mexikanisches Essen und hatte sogar noch kleine Corn-Tortilla zuhause. Die Taquitos sind super schnell …
Hackfleisch Lauch Suppe mit Knusperlauch-Topping
Die Hackfleisch Lauch Suppe ist ein Klassiker, der seit vielen Jahren in vielen Haushalten zubereitet wird. Ich habe ihn ca. 2019 auch wiederentdeckt, nachdem ich …
Kürbis-Hackfleisch-Rolle
Das Schönste an der Herbstzeit ist für mich, dass es so leckere deftige Gerichte gibt und deshalb gab es hier eine Kürbis-Hackfleisch-Rolle, die ich nur …
Kürbis-Hackfleisch-Topf
Bei diesem Schmuddelwetter ist ein dicker Eintopf immer eine gute Wahl, weshalb es bei mir im Zuge einer Resteverwertungsaktion der Kürbis-Hackfleisch-Topf entstanden ist. Schnell zubereitet, …
Sheperd´s Pie
Der Klassiker aus England bzw. Irland schmeckt auch hier sehr gut.
Asiatische Dumplings Gyoza
Seit Monaten wollte ich diese “Asiatische Dumplings oder Gyoza” schon ausprobieren und habe mich einmal wieder nicht gleich herangetraut. Völlig zu Unrecht: Asiatische Dumplings Gyoza …
Tex Mex Rolle (low carb)
Für ein leichtes aber total stätigendem Abendessen ist die low carb Tex Mex Rolle optimal geeignet. Ihr könnt die Rolle nach Belieben befüllen. Einige Rezepte …
Cevapcici
Früher habe ich mich immer gewundert, warum Cevapcici so viel würziger schmecken als deutsche Frikadellen. Naja, wenn man die Zutaten kennt, wird alles klar. Deshalb …
Gefüllte Zucchini
Aktuell gibt es bei uns ständig Zucchini, denn die Ernte im eigenen Garten ist groß und auch alle Nachbarn verteilen fröhlich Zucchini, weil sie nicht …