Heute komme ich mit einem veganen Rezept um die Ecke und zwar mit dem Rezept für ein Crispy Tofu Asia Curry, welches du unbedingt ausprobieren …
Crispy Tofu Asia Curry
gemüse
Hähnchenragout mit Blätterteighaube
Wer kennt Hähnchenragout mit Blätterteighaube (oder auch ohne) noch? Ich kenne dieses Gericht aus der Zeit, als dieses in Blätterteigpastetchen serviert wurde. Ich kann mich …
Blumenkohl-Steak
Ich zeige dir eine einfache Methode, wie du ein Blumenkohl-Steak zubereiten kannst. Es ist eine sehr leckere Version eines vegetarischen Gerichts, das bei mir neben …
Hühnersuppe Asia-Style
Wie wäre es mit einer Hühnersuppe im Asia-Style? Wenn du Hühnersuppe so liebst wie ich, dann habe ich heute etwas für dich. Gerade wenn es …
Gemüse-Curry mit Hähnchen
Nach all dem Süsskram über Weihnachten bin ich jetzt richtig gierig nach deftigen Speisen. Also habe ich mir ein Gemüse-Curry zubereitet. Dieses kann in der …
Springroll Bowl
Wenn es so heiß draußen ist, dann bin ich verrückt nach herzhaften Gerichten. Heute habe ich primär Obst gegessen und heute Nachmittag bin ich fast …
Gebratener Asia Reis
Fried Rice bzw. gebratener Asia Reis ist ein super Gericht um Reisreste von Vortrag zu verwerten. Der Reis soll nämlich einen Tag alt sein. Ein …
Graupensuppe
Es wurde mal wieder Zeit für eine Suppe. Heute wurde eine Graupensuppe mit Fleischbällchen daraus. Letztere kann man natürlich weglassen. Die Suppe schmeckt auch ohne …
Gefüllter Kohlrabi
Heute habe ich eine besondere Leckerei für Euch. Kohlrabi ist ein deutlich unterschätztes Gemüse und auch ich bereite es viel zu selten vor. Die heutige …
Pizokel mit Gemüse
Ihr wisst nicht, was Pizokel sind? Kann ich gut verstehen, dass ging mir bis vor ein paar Jahren auch so. In einem Urlaub gab es …