Du kennst sicherlich den Olivenöl-Dip aus Olivenöl, Salz und Pfeffer, den du dir beim Italiener um die Ecke anrühren kannst oder ihn vom Keller auf …
Olivenöl-Dip
BBQ
Kräuter-Knoblauch-Brot
Einfach und lecker, das ist die passende Bezeichnung für mein Kräuter-Knoblauch-Brot. Ob als Beilage zum Grillen oder abends zu einem leckeren Salat, dieses Brot geht …
Grüne Spargel im Speckmantel
Es ist Spargelzeit und ich könnte tatsächlich jeden Tag Spargel essen und der grüne Spargel im Speckmantel geht einfach immer. Als Vorspeise, ganze Mahlzeit mit …
Paprika Dip
Manchmal muss es eben ein Dip sein und dieser leckere Paprika Dip ist so schnell gemacht. Er passt natürlich nicht nur beim Grillen. Auch als …
Tomatenbutter
Ich weiß nicht, wie es Dir geht, aber wenn wir hier grillen, dann gibt es eine immer eine kleine Auswahl an Beilagen, Dips oder Soßen …
Zucchini-Feta-Tomaten_Spiesse
Heute wird gegrillt und als Beilage gibt es dieses Mal Kartoffeln und diese kleine Spieße mit Tomaten, Feta und Zucchini. Sie sind einfach gemacht, lecker …
Bratkartoffeln
Diese kleine Kartöffelchen kann man fast zu allem geniessen. Bei uns gab es sie beim Angrillen, aber ich mache sie auch einsach so oft. Manchmal …
Feta-Kräuter-Dip
Es gibt eigentlich zwei Grundversionen eines Dips: entweder der Dip basiert auf Mayonnaise oder auf eine Art von Käse. Dann gibt man Zutaten hinzu, die …
Zucchini Salat
Eine perfekte Beilage z.B. Bei. Grillen oder auch zum Schnitzel, wenn es keine Pommes sein müssen. ein Zucchini Salat mit Pinienkernen und Mozzarellakugeln. Dazu nötigt …
Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
Dieser Kartoffelsalat hat sich zu meinem Lieblingssalat für Grillabende entwickelt. Er schmeckt wirklich lecker und kann nach Belieben abgewandelt werden. Mein Freundeskreis und meine Familie …