Zum gestrigen Grill-Event gab es hier eine riesige Antipasti-Platte, die du sehr gut auch am Tag davor vorbereiten kannst. Denn je länger das Grillgemüse durchziehen …
Antipasti-Platte
Aubergine
Eingelegte Auberginen
Auberginen gehören zu der Gemüsesorte, die man mag oder nicht. Es wäre in der Regel auch nicht meine erste Wahl. Abgesehen von dem Gericht Melanzane …
Melanzane alle Parmigiana (Auberginen-Auflauf)
Der italienische Klassier “Melanzane alle Parmigiana” geht wirklich immer und je mehr Parmesan ihr verwendet, desto besser wird der Auflauf. Ihr könnt den Auflauf einfach …