Mein Antipasti Nudelsalat mit Mozzarella ist eine Abwandlung meines alten Rezeptes, denn manchmal mag ich einfach etwas Frisches im Salat. Für eine grosse Schüssel voll …
Antipasti Nudelsalat mit Mozzarella
Artischocken
Cremiger Feta-Dip mit gerösteten Tomaten
Nachdem in den letzten Wochen der Trend um die Baked Feta Pasta ausgebrochen war, wurde es Zeit den klassischen Feta-Dip durch die aufgewertete Version abzulösen: …
Gefüllte Artischocken
Es gibt immer ein erstes Mal. Das war heute bei mir der Fall. Erstmals habe ich Artischocken selbst zubereitet. Und es war überhaupt nicht kompliziert. …