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easy kochen & backen

aktualisiert am 7. Januar 201812. April 2013Essen & Trinken

Fluffiger Marmorkuchen

Heute stelle ch mein Lieblingsrezept für einen Marmorkuchen vor. Er ist seeeehr luftig und auch noch nach 1-2 Tagen – sofern er nicht vorher aufgegessen …

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aktualisiert am 7. April 201910. April 2013Essen & Trinken

Tortano – Brotkranz

Da ich das Essen für morgen vorbereiten musste, kommt auch jetzt das Rezept dazu. Kennt Ihr Tortano? Wenn nein, müsst Ihr den sogenannten Brotkranz unbedingt …

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aktualisiert am 7. Januar 201810. April 2013Essen & Trinken

Lachsfilet auf Zitronen

Am heutigen Tag gibt es ein ganz einfaches Gericht, das aber seeeehr schön aussieht und in nullkommanix gemacht ist. Beim Händler ein frisches Lachsfilet mit …

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aktualisiert am 7. Mai 202110. April 2013Vorspeisen

Spargel mit Garnelen

Die absolute Lieblingsvorspeise meiner Familie, Spargel mit Garnelen, stelle ich heute vor. Sie ist ganz einfach vorzubereiten und schmeckt so hmmmmmmmm…… Auch kann man dieses …

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Käsekuchen mit Frischkäse
aktualisiert am 7. Mai 20218. April 2013Kuchen

Käsekuchen

Käsekuchen gibt es in so vielen verschiedenen Varianten, dass man sich am Ende kaum entscheiden kann. Es gibt Rezepte mit Quark, andere sind mit Frischkäse …

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aktualisiert am 7. Januar 20186. April 2013Essen & Trinken

Vanilla Cheesecake Cherry

So, die Aufgabe für Tag 1 habe ich schon gelöst und mich um das Dessert für das heutige Mittagessen gekümmert. Ging relativ schnell und war …

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Gefülltes Brot - Tortano
aktualisiert am 5. Mai 202127. Juli 2012Essen & Trinken

Tortano -Toskanisches Brot gefüllt

Ihr wisst nicht, was ihr für eure Gäste vorbereiten sollt? Dann habe ich den Mega-Tipp für euch. Mit dem toskanischen Brot könnt ihr ganz schön …

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Gemäss der Abstimmung bekommt ihr heute das Rezept der schnellen Dumplings von mir.
Bei diesem November-Wetter kann ich die schnelle Graupensuppe nur empfehlen. Wenn du keine Graupen zuhause hast, kannst du auch einfach Reis verwenden.
Es war soweit: Ich habe zum ersten Mal Kimchi zubereitet und ich bin absolut begeistert. Zu beachten ist bei meinem Rezept, dass es sich nicht um ein traditionelles Rezept handelt. Dies macht es nicht weniger lecker 😊.
Es war wieder Zeit für Gyoza - asiatische Dumplings.
Du hast hier schon das ein oder andere Risotto-Rezept gefunden und heute wird das Risotto mit gaaaanz viel Grillgemüse getoppt.
So schmeckt Kürbis mega lecker (auch wenn ich eigentlich kein Kürbis-Fan bin). Paniert in Panko und Parmesan und für 25 Minuten im Backofen gebacken. Yum!
Und wie sieht dein Abendessen aus?
Es ist Herbst und jetzt dürfen die leckeren, deftigen Eintöpfe und Aufläufe nicht auf dem Tisch fehlen. Sie sind nahrhaft und schmecken auch nach dem Aufwärmen noch super – meist sogar noch besser.
Wie wäre es mit einem tollen Herbstrezept für die ganze Familie?
Wie wäre es mit einem rote Bete Salat mit Frischkäsecreme?

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