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easy kochen & backen

aktualisiert am 9. Januar 20189. Januar 2018Essen & Trinken

Antipasti Nudelsalat

Normalerweise mag ich überhaupt keinen Nudelsalat. Diese Pampe aus Wurst, Nudeln und Mayonnaise… igitt. Für eine Feier habe ich dann den Antipasti Nudelsalat ausprobiert und …

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aktualisiert am 7. April 20199. Januar 2018Essen & Trinken

Blitzbrot backen

*Werbung, da Markennennung, unbeauftragt, selbst bezahlt* Heute poste ich mal ein Rezept von einer Tupperware-Party. Ja ich weiß…. 🙂 aber wenn es mal ein schnelles, …

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aktualisiert am 9. April 20198. Januar 2018Essen & Trinken

Flammkuchen Toast

Was haben ein Toastbrot und Flammkuchen gemeinsam? Die Zutaten! Wenn es schnell gehen soll und es dabei trotzdem lecker sein soll, dann ist der Flammkuchen …

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aktualisiert am 21. Januar 20218. Januar 2018Essen & Trinken

Schokotörtchen mit flüssigem Kern

Zutaten:450 g weiche Butter550 g Puderzucker8 Eigelb + 7 ganze Eier300 g hochwertiges Kakaopulver180 g Mehl650 g Sahne   Zubereitung: Butter im Mixgeräter ca. 5 …

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ein 7. Januar 20187. Januar 2018Essen & Trinken

Mikrowellen Mini-Kuchen

Ganz ehrlich benutze ich meine Mikrowelle dafür, um mal eine Milch heiß zu machen oder Butter zu schmelzen. Viel mehr passiert in dem Gerät nicht. …

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aktualisiert am 25. April 20206. Januar 2018Essen & Trinken

Asia Sweet Chili Sauce

Passend zu meinem Lumpia bzw. Frühlingsrollen-Rezept hier Lumpia // Frühlingsrollen Rezept habe ich eine leckere und schnell gemachte süss-saure Asia Sauce für Euch: Zutaten: 1 …

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aktualisiert am 6. Januar 20186. Januar 2018Essen & Trinken

Grüne Sauce mit Ei

Es muss nicht immer Fleisch oder Fisch sein. Manchmal muss es ein vegetarisches Gericht sein und dieses hier liebe ich. Die grüne Sauce ist frisch …

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aktualisiert am 15. Dezember 20216. Januar 2018Essen & Trinken

Käse Dip für Nachos – wie im Kino

​Wenn man schnell einen Nacho-Dip benötigt, ist dass das richtige Rezept. Einfach und super lecker – wie im Kino. **Werbung, da Markennennung / keine Kooperation …

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aktualisiert am 15. Juli 20215. Januar 2018Essen & Trinken

Lumpia // Frühlingsrollen

Es gibt viele unterschiedliche Rezepte im Internet zu finden und alle sind sicherlich gut. Ich mag die kleinen Röllchen wenn nicht so viele Zutaten enthalten …

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ein 4. Januar 20184. Januar 2018Essen & Trinken

Zupfbrot

Zutaten für eine große Auflaufform oder einen Tortenring: (Die Mengen können verdoppelt werden, dann wird ein Backblech damit gefüllt) 750 g Mehl 1 Pack. Hefe …

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Gemäss der Abstimmung bekommt ihr heute das Rezept der schnellen Dumplings von mir.
Bei diesem November-Wetter kann ich die schnelle Graupensuppe nur empfehlen. Wenn du keine Graupen zuhause hast, kannst du auch einfach Reis verwenden.
Es war soweit: Ich habe zum ersten Mal Kimchi zubereitet und ich bin absolut begeistert. Zu beachten ist bei meinem Rezept, dass es sich nicht um ein traditionelles Rezept handelt. Dies macht es nicht weniger lecker 😊.
Es war wieder Zeit für Gyoza - asiatische Dumplings.
Du hast hier schon das ein oder andere Risotto-Rezept gefunden und heute wird das Risotto mit gaaaanz viel Grillgemüse getoppt.
So schmeckt Kürbis mega lecker (auch wenn ich eigentlich kein Kürbis-Fan bin). Paniert in Panko und Parmesan und für 25 Minuten im Backofen gebacken. Yum!
Und wie sieht dein Abendessen aus?
Es ist Herbst und jetzt dürfen die leckeren, deftigen Eintöpfe und Aufläufe nicht auf dem Tisch fehlen. Sie sind nahrhaft und schmecken auch nach dem Aufwärmen noch super – meist sogar noch besser.
Wie wäre es mit einem tollen Herbstrezept für die ganze Familie?
Wie wäre es mit einem rote Bete Salat mit Frischkäsecreme?

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