Mein Antipasti Nudelsalat mit Mozzarella ist eine Abwandlung meines alten Rezeptes, denn manchmal mag ich einfach etwas Frisches im Salat. Für eine grosse Schüssel voll …
Antipasti Nudelsalat mit Mozzarella
Sheperd´s Pie
Der Klassiker aus England bzw. Irland schmeckt auch hier sehr gut.
Spanische Paella
Von einer Kollegin, die ihre Wurzeln in Spanien hat, habe ich das Rezept für die spanische Paella erhalten. Ich habe früher schon immer mal wieder …
Parmaschinken-Nektarinen-Crostini
Ob als Vorspeise oder einfach als Snack oder Abendbrot, die Parmaschinken-Nektarinen-Crostini sind schnell gemacht, sehen super aus und schmecken hervorragend, besonders, wenn du kleine Leckereien …
Chorizo Zopf
Ein Hefezopf zählt wohl zu den Standard-Gebäcken in vielen Haushalten, ein herzhafter Chorizo Zopf ist mir aber noch nicht so oft begegnet. Es lohnt sich, …
Halloumi Fries
In letzter Zeit bin ich ein absoluter Fan von Halloumi geworden. Denn egal ob in der Pfanne gebraten oder noch besser als Halloumi Fries paniert …
Bao Buns
Leckere, softe Bao BunsB
Spaghetti alle Vongole
Als ich beim Fischhändler frische Venusmuscheln gesehen habe, war klar dass wir am Wochenende Spaghetti alle Vongole genießen durften. Denn nichts erinnert mich mehr an …
Hot Dog Dreierlei
Mein Hot Dog Dreierlei inspirierte mich über den Klassiker unter den Street-Food-Gerichten, dem klassischen Hot Dog. Früher habe ich den Hot Dog immer mit Amerika …
Hähnchenbrust Caprese
Wenn du ein schnelles und leckeres Familiengericht suchst, das man sehr gut vorbereiten kann, dann ist das Rezept Hähnchenbrust Caprese wirklich passend. Das Rezept kann …