Im Moment wird mein Kühlschrank „leergekocht“ und so bin ich auf eine super Idee stoßen: Schnelle Quiche aus Filoteig mit Gemüse-Resten aus dem Kühlschrank. Eine …
Schnelle Quiche
Kürbis-Hackfleisch-Topf
Bei diesem Schmuddelwetter ist ein dicker Eintopf immer eine gute Wahl, weshalb es bei mir im Zuge einer Resteverwertungsaktion der Kürbis-Hackfleisch-Topf entstanden ist. Schnell zubereitet, …
Aprikosen Tarte mit Mandeln
Eine schnelle Alternative für einen Kuchen ist auf alle meine Aprikosen Tarte mit Mandeln. Selbstverständlich ist die Zubereitung super einfach und wenn du, wie ich, …
Flammkuchen mit Kürbis
Normalerweise habe ich zur Zubereitung von Flammkuchen immer die gekauften Teige aus dem Kühlregal des Supermarktes verwendet. Dieses gab es den Flammkuchen mit Kürbis aber …
Hühnerfrikassee mit Pastete
Warum es Hühnerfrikassee mit Pastete nicht öfter bei mir zuhause gibt, weiß ich immer nicht so genau. Denn wenn ich es zubereite, finde ich es …
Kürbis Bruschetta
Wusstest du, dass du im Herbst ganz leckere Kürbis Bruschetta genießen kannst? Denn Bruschetta schmeckt nicht nur im Sommer mit Tomaten. Die Zubereitung ist super …
Fish & Chips
Fisch, Garnelen und Muscheln, das sind Zutaten, die bekanntermaßen bei mir sehr oft zubereitet werden und daher dürfen Fish & Chips in dieser Sammlung natürlich …
Garnelen mit grüner Salsa
Mittlerweile ist bekannt, dass wir Garnelen mögen. Heute gibt sie es ein etwas anderes Rezept: Garnelen mit grüner Salsa. Diese neue Kombination war super lecker …
Tomaten-Thunfisch-Salat
Salate aller Art kommen bei mir regelmäßig auf den Tisch. Der Tomaten-Thunfisch-Salat eignet sich auch hervorragend als Vorspeise, denn ich finde, er sieht besonders hübsch …
Gefüllte Hörnchen
Gefüllte Hörnchen werden von meiner Mutter schon so lange gebacken, sie begleiten mich quasi mein ganzes Leben. Im Laufe der Jahre hat sie an dem …