Ich beschäftige mich nun schon einige Tage mit diversen Rezepten, die gut rund um die Osterzeit passen. Hier darf mein Rezept zum Linsen-Eier-Salat nicht fehlen, …
Linsen-Eier-Salat
Salate
Thunfischsalat
Leckerer Thunfischsalat, schnell zubereitet.
Glasnudelsalat mit Crunch
Glasnudelsalat kennt bestimmt jeder, aber mit dem besonderen Crunch schmeckt er noch viel besser. Mein Glasnudelsalat mit Crunch macht meiner Meinung nach richtig etwas her. …
Vinaigrette (sauer)
Salat gehört auf alle Fälle zu einem meiner Lieblingsgerichte. Was ich aber nicht mag, sind langweilige Salate mit nur grünen Salatblättern. Schmeckt nicht und macht …
Pulled Chicken Burger
Burger kommen in meiner Familie immer gut an und so war es an der Zeit, den klassischen Hamburger, den wir gerne essen, etwas abzuändern. Sicherlich …
Joghurt-Frischkäse-Dressing ohne Öl
Wie bereits angekündigt, habe ich noch ein zweites Dressing ohne Öl entwickelt. Dieses Dressing ist etwas süsser und es schmeckt wirklich anders als das Dressing …
Salatdressing ohne Öl
Ich ärgere mich immer, wenn ich mir einen leckeren Salat zubereite und dann über das Dressing wahnsinnig viele Kalorien zu mir nehme. Das Thema hat …
Fenchel Orangen Salat
Meiner Meinung nach einer der am meisten unterschätzten Salate, die es gibt. Ich selbst mag Fenchel eigentlich überhaupt – schon gar nicht im Tee. Aber …
Falafel
Falafel sind einfach lecker – wenn man sie mag. Ich mag sie als Snack, mit Salat, mit einem Tip oder in einem Fladenbrot „ala Döner“. …
Orientalischer Gemüsesalat
Nachdem meine aktuellen Mealprep-Aktionen so gut in meinem Umfeld ankommen, veröffentliche ich hier mal ein Rezept dazu. Ich hatte mich spontan entschieden, einen etwas orientalisch …