Ein Klassiker, den sicher fast jeder kennt ist ein Rahm-Geschnetzeltes. Hier kann man sich entscheiden, ob man Puten- oder Schweinefleisch verwenden mag. Am Ende siegen …
Rahm-Geschnetzeltes
Pasta & Reis
Gnocchi Pfanne
Wenn es bei mir mal wieder „nichts im Kühlschrank gibt“, dann kommt oft eine Gnocchi Pfanne auf den Tisch. Und ja, die Gnocchi hier sind …
Spaghetti alla Carrettiera
Hast du von dem Gericht Spaghetti alla Carrettiera schon mal gehört? Das schnelle Pasta-Gericht ist etwas, wenn es mal schnell gehen soll. Im Grunde genommen, …
Spanische Paella
Von einer Kollegin, die ihre Wurzeln in Spanien hat, habe ich das Rezept für die spanische Paella erhalten. Ich habe früher schon immer mal wieder …
Spaghetti alle Vongole
Als ich beim Fischhändler frische Venusmuscheln gesehen habe, war klar dass wir am Wochenende Spaghetti alle Vongole genießen durften. Denn nichts erinnert mich mehr an …
Baked Feta Pasta
Ist das Trendgericht der Baked Feta Pasta schon bei Dir angekommen? Wenn nicht, kann ich es dir nur empfehlen. Angeblich soll es wegen diesem Pasta-Gericht …
Teigtaschen mit Kartoffeln & Käse
Zu Beginn muss ich hier gleich eins sagen: Ich habe gekauften Nudelteig verwendet und lediglich die Füllung selbst zubereitet. Ich habe damit keinen Stress. Wenn …
Spaghetti Kürbis Bolognese
Der Hype um den Spaghetti Kürbis ist nun auch bei mir angekommen und ich kann gar nicht sagen, warum ich nicht früher auf dem Zug …
Gefüllte Zucchini
Aktuell gibt es bei uns ständig Zucchini, denn die Ernte im eigenen Garten ist groß und auch alle Nachbarn verteilen fröhlich Zucchini, weil sie nicht …
Sizilianische Nudelpfanne
Pasta-Gerichte sind nie langweilig, weil man immer wieder neue Kombinationen kreieren kann. Wenn man an Sizilien denkt, kommen mir Bilder wie Tomaten, Kapern, Olivenöl, Parmesan, …