Mein Experiment “Ciabatta Nr. 1” hat eigentlich gestern begonnen, denn ich musste einen Vorteig zubereiten. Normalerweise sind solche Rezepte nichts für mich. Ich bin eher …
Ciabatta
Essen & Trinken
Experiment Häppchen
Vor ein paar Tagen habe ich auf Pinterest ein Foto zu einem lecker aussehenden Appetizer gesehen. Es handel sich um kleine Ananasstücke, die in Speck …
Makrönchen
Zum Start ins Wochenende gibt es eine kleine Raffinesse : Makrönchen! Ja ich weiss, sie haben jetzt eine hippen Namen 😉 Das Rezept dazu habe …
Fluffiger Marmorkuchen
Heute stelle ch mein Lieblingsrezept für einen Marmorkuchen vor. Er ist seeeehr luftig und auch noch nach 1-2 Tagen – sofern er nicht vorher aufgegessen …
Tortano – Brotkranz
Da ich das Essen für morgen vorbereiten musste, kommt auch jetzt das Rezept dazu. Kennt Ihr Tortano? Wenn nein, müsst Ihr den sogenannten Brotkranz unbedingt …
Lachsfilet auf Zitronen
Am heutigen Tag gibt es ein ganz einfaches Gericht, das aber seeeehr schön aussieht und in nullkommanix gemacht ist. Beim Händler ein frisches Lachsfilet mit …
Vanilla Cheesecake Cherry
So, die Aufgabe für Tag 1 habe ich schon gelöst und mich um das Dessert für das heutige Mittagessen gekümmert. Ging relativ schnell und war …
Tortano -Toskanisches Brot gefüllt
Ihr wisst nicht, was ihr für eure Gäste vorbereiten sollt? Dann habe ich den Mega-Tipp für euch. Mit dem toskanischen Brot könnt ihr ganz schön …