Zum Vatertag gibt es bei uns heute russisches Schaschlik… hach… es ist soooo lecker. Mein Vater legt das Fleisch immer schon am Vortag in eine …
Zwiebel Baguette
BBQ & Grillen
Gefüllte Tomaten
Gefüllte Tomaten sind super schnell zubereitet und machen auch was her. Ob als Beilage zu Fleisch oder einfach nur mit Brot und Salat, die Kombination …
Grillgewürz
In der Vergangenheit habe ich immer sehr viele Gewürzmischungen gekauft, damit unser Grillgut mariniert werden konnte. Das schon eingelegte Fleisch beim Metzger mag ich nicht …
Flatbread Greek Style
In letzter Zeit sieht man immer häufiger Flatbreads auf Instagram. Dies liegt sicher auch daran, dass einer der großen Discounter diese im Programm hat. Aber …
Asia Sweet Chili Sauce
Heute brauchte ich mal wieder Nachschub der Asia Sweet Chili Sauce. Dabei ist mir aufgefallen, dass das Rezept schon sehr alt ist und ich es …
Knoblauch Champignons
Knobi Champignons sind schnell gemacht und werden bei uns oft als Beilage beim Grillen serviert. Ich habe Sie aber auch schon häufiger als Abendessen mit …
Zupfbrot
Dieser Klassiker darf eigentlich bei keinem Grillfest fehlen. Es schmeckt so gut, dass man wahrscheinlich weniger Grillgut benötigt, weil sich alle Teilnehmer auf das Zupfbrot …
Honig Chili Senf
Mein Vorrat an Senf ist zu Ende gegangen und da musste neuer her. Vor allem, da wir morgen wieder grillen werden. Ich liebe selbstgemachten Senf …
Reisnudel Salat mit Steakstreifen
East meets West… das kann man beim heutigen Salat sagen. Der asiatisch angehauchte Salat und die Steakstreifen passen hervorragend zusammen und der Salat ist schnell …
Bunter Nudelsalat
Da wir heute bei dem tollen Wetter wieder grillen, habe ich schnell einen bunten Nudelsalat in der vegetarischen Variante gezaubert. Im Grunde verwende ich bei …