Für alle Liebhaber von Käsekuchen habe ich heute eine Variante zur klassischen Version: ein Käsekuchen mit Frischkäse. Käsekuchen-Lover streiten sich immer wieder, ob nun in …
Käsekuchen mit Frischkäse
Backen
Cupcakes zum Valentinstag
Cupcakes zum Valentinstag oder auch einfach so sind meiner Meinung eine gelungene kleine Aufmerksamkeit, über die sich doch jeder freut. Wir suchen doch viel zu …
Quarkbällchen
Zutaten:500 g Magerquark500 g Mehl4 TL Backpulver4 Eier2 Tropfen Vanille-Aroma1 Tüten Vanille-Zucker125 g Zucker 1 – 2 Liter neutrales Öl 2 Pack. Vanille-Zucker, 3 EL …
Gefüllte Berliner
Wie schon die Krapfen, gehören auch gefüllte Berliner absolut zur Faschingszeit. In den verschiedenen Regionen im Land hat dieses Gebäck zwar unterschiedliche Bezeichnungen, sie sind …
Frittierte Faschings-Krapfen
Frittierte Krapfen gehören zur Faschings-oder Karnevals-Zeit einfach dazu. Für die schlanke Linie sind diese Krapfen zwar sicher nichts, aber sie schmecken trotzdem sehr lecker. Außerdem …
Rotweinkuchen
Ein Klassiker, der in keinem Backbuch fehlen darf, ist definitiv der Rotweinkuchen. Er handelt sich um einen sehr einfachen Rührteig, den Back-Anfänger wie Fortgeschrittene leicht …
Frühstückspizza
An einem Sonntag kann man sich doch mal verwöhnen, oder nicht? Und nachdem ich noch Pizzateig im Kühlschrank hatte, gibt es heute ein schnelles Rezept …
Mandel-Schoko-Kuchen
Nachdem ich schon häufiger Brote ohne Mehl gebacken habe konnte ich nun auch Versuche zu Kuchen ohne Mehl beginnen. So entstand dieses Kuchenrezept für alle …
Tex Mex Rolle (low carb)
Für ein leichtes aber total stätigendem Abendessen ist die low carb Tex Mex Rolle optimal geeignet. Ihr könnt die Rolle nach Belieben befüllen. Einige Rezepte …
Zimtschnecken
Zimtschnecken, Cinnamon Buns, lenasdaily.com