In diesem Jahr wollte ich endlich lernen, Servietten zu falten, damit diese am Ende wie Hasen-Servietten aussehen. Ehrlich gesagt, stelle ich mich bei solchen Dingen …
Hasen-Servietten
Allerlei
Taco Mix Gewürz
Ich hatte ja schon häufiger mal geschrieben, dass ich weg von den gekauften Gewürzmischungen gehe. Man kann sich so einfach seine eigene Gewürzmischung zubereiten. Es …
Knoblauch-Paste
Wer kennt das nicht? Man kauft Knoblauch ein, benutzt 1 – 2 Zehen und dann steht er rum. Beim nächsten mal sind die Knoblauchzehen ausgetrocknet …
Grillgewürz
In der Vergangenheit habe ich immer sehr viele Gewürzmischungen gekauft, damit unser Grillgut mariniert werden konnte. Das schon eingelegte Fleisch beim Metzger mag ich nicht …
Thunfisch Wraps
Wie wäre es mal wieder mit einem Wrap? Wraps sind schnell gemacht, sie können mit allen möglichen Zutaten gefüllt werden. Dazu muss man wirklich keine …
Knoblauch Champignons
Knobi Champignons sind schnell gemacht und werden bei uns oft als Beilage beim Grillen serviert. Ich habe Sie aber auch schon häufiger als Abendessen mit …
Honig Chili Senf
Mein Vorrat an Senf ist zu Ende gegangen und da musste neuer her. Vor allem, da wir morgen wieder grillen werden. Ich liebe selbstgemachten Senf …
Tomaten-Käse-Fondue
Ihr werdet denken, dass ich verrückt geworden bin, jetzt wo es draußen so schön warm wird, kommt sie mit einem Käsefondue um die Ecke. Aber …
Avocado-Stulle & pochiertes Ei
Ich liebe geröstetes Brot und heute hatte ich mal wieder Luft drauf. Aus der Idee ist dann die Avocado-Stulle geworden. Schnell noch ein pochiertes Ei …
Gefüllte Artischocken
Es gibt immer ein erstes Mal. Das war heute bei mir der Fall. Erstmals habe ich Artischocken selbst zubereitet. Und es war überhaupt nicht kompliziert. …