Gefüllte Hörnchen werden von meiner Mutter schon so lange gebacken, sie begleiten mich quasi mein ganzes Leben. Im Laufe der Jahre hat sie an dem …
Gefüllte Hörnchen
Pizzabrot
Mein Lieblings-Grundrezept für einen Pizzateig stammt bekanntermaßen von Leila Lindholm, das ihr hier findet Pizza-Rezept Leila . Auch mein Pizzabrot wird aus diesem Teig zubereitet, denn der …
Muscheln im Wein-Sud
Frische Muscheln schmecken uns einfach sehr gut und nun habe ich Muscheln im Wein-Sud auf dem Grill zubereitet. Normalerweise bereite ich diese mit einem Sud …
Vodka-Pasta
Das Rezept der Vodka-Pasta kursiert schon sehr lange im Netz herum und da ich keinen Vodka mag, habe ich mich ehrlich gesagt nicht an das …
Türkische Sesamkringel
Du hast sicherlich hier schon verfolgen können, dass in meiner Familie gerne Brot oder anderes Teiggebäck genießen. Dementsprechend gibt es neben den bekannten Bagels auch …
Olivenöl-Dip
Du kennst sicherlich den Olivenöl-Dip aus Olivenöl, Salz und Pfeffer, den du dir beim Italiener um die Ecke anrühren kannst oder ihn vom Keller auf …
Gefüllte Nudel-Chips
Vielleicht ist dir der neueste Foodtrend der Pasta Chips bereits begegnet, aber keine Sorge, es geht alles noch eine Stufe besser: Gefüllte Nudel-Chips, wie ich …
Gebratener Reis
Gebratener Reis ist für mich das beste Resteverwertungsgericht – ever! Man schnibbelt einfach alles hinein, was schmeckt und was noch im Kühlschrank zu finden ist. …
Nussbrot
Wenn du auch wie ich gerne ein Butterbrot geniessen kannst, dann ist dieses Nussbrot ein echter Geheimtipp für dich. Es ist super lecker, crunchy und …
Zucchini-Ricotta-Röllchen
Heute kommt ein weiteres Zucchini-Rezept für dich und zwar zu meinen Zucchini-Ricotta-Röllchen. Nicht nur super lecker – egal zu welcher Jahreszeit – aber auch besonders …