lenasdaily Wie du sicherlich schon gemerkt hast, muss ich die viralen Rezepte, die im Netz gehypte werden, immer ausprobieren. So auch der überbackene Joghurt-Toast.
Ich gebe zu, ich war skeptisch. Aber der Trend hat mich überzeugt. Wenn du oder die Kinder mal etwas Süssen verputzen wollt, das überhaupt keinen Aufwand macht, dann ist dieses Rezept für dich.
Zutaten:
Für die Joghurt-Creme:
2 EL Joghurt
1 Ei
Süsse nach Wahl
2 Scheiben Brot oder Toast
Optional: ein paar Blaubeeren oder andere Obst-Sorten.
Zubereitung:
Die Zutaten für die Joghurt-Creme habe ich verrührt und auf zwei Scheiben Brot gegeben. Funktioniert auch mit Toast. Anschliessend die Blaubeeren darüber verteilen und im Ofen oder der Heissluftfritteuse backen.
Ich habe die Heissluftfritteuse verwendet (200 Grad, 7 Minuten).
Probier es aus!
