Der Sommer naht und deshalb habe ich verschiedene Getränke getestet. Meiner Familie habt der Rhabarber Spritz Cocktail am besten gemundet, weshalb ich ihn nicht vorenthalten möchte.

**Werbung, da Markennennung / keine Kooperation / alles selbst gekauft / unbeauftragt**
Zutaten:
8 cl Rhabarbersaft
8 cl Orangensaft
2 cl Mineralwasser
2 cl Aperol
Sekt bzw. Prosecco zum Auffüllen
Weitere Zutaten: Eiswürfel, Orangescheiben oder frische Rhabarber-Stiele, frische Minze
Zubereitung des Rhabarber Spritz Cocktail:
Alle flüssigen Zutaten in ein großes Glas einfüllen. Anschließend ein paar Eiswürfel dazu geben und das Glas mit Prosecco auffüllen.
Wenn dir die Mischung zu “schwach” ist, kannst du nochmals 2 c Aperol dazu geben.
Ziel war es hier ein leichtes, eher süffiges Getränk anzubieten.
Die alkoholfreie Version funktioniert natürlich auch und ist ebenfalls lecker. Einfach Aperol und Prosecco weglassen und das Glas mit Tonic Water auffüllen.
Probier es aus!
