Waffeln

Mit meinem neuen Waffeleisen macht das Backen von Waffeln extrem viel Spass. Egal ob salzig oder süss. Heute war die süsse Version dran. Waffeln sind überall beliebt und schnell gemacht. Der Teig ist schnell zusammen-gerührt und muss dann nur das Waffeleisen aktiven und schon kann es losgehen.

Zutaten:
2 Eier
1 Prise Salz
1/2 TL Backpulver
120 g weiche Butter
120 g Zucker
1 Päck. Vanillezucker
250 g Milch
250 g Mehl
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer oder einem Rührgerät zu einem cremigen Teig verrühren und im Waffeleisen ausbacken.

Die Waffeln werden so luftig – unglaublich!